আবার ফিরে আসছে তাপপ্রবাহের দিন। গত এপ্রিল মাসে ভারত-সহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বহু জায়গায় সর্বোচ্চ তাপমাত্রার নয়া রেকর্ড হয়েছে। পানীয় জলও ঠান্ডা রাখা যাচ্ছে না। বোতলে রাখা জল ফুটন্ত গরম হয়ে যাচ্ছে। শহরাঞ্চলে ঘরে-ঘরেই রেফ্রিজারেটর রয়েছে। গ্রামাঞ্চলেও কিছু বাডিতে রয়েছে, তবে অনেক বাড়িতে নেইও। কাজেই জল ঠান্ডা রাখার উপায় নেই। এই অবস্থায়, বিনা ইলেকট্রিসিটি ব্যবহার করে জল ঠান্ডা রাখার এক অভিনব উপায় বাতলালেন জনপ্রিয় ভিডিয়ো ক্রিয়েটর দিব্যা সিনহা। এবার তীব্র গরমে জল ঠান্ডা রাখার এক অত্যন্ত সরল উপায় জানালেন তিনি।
তবে আজকের দিনে সবসময় মাটির পাত্র হাতের কাছে থাকে না। বর্তমানে অধিকাংশ মানুষ জল রাখেন প্লাস্টিকের বোতলে। প্লাস্টিকের বোতলেই বিদ্যুৎ ছাড়া জল ঠান্ডা রাখবেন কীভাবে, তাই এক ইনস্টাগ্রাম ভিডিয়োর মাধ্যমে দেখিয়েছেন দিব্যা। একেবারে সাধারণ একটা প্লাস্টিকের বোতলকে ফ্রিজে বা স্ব-শীতল জলে বোতলে পরিণত করেছেন তিনি। আসুন জেনে নেওয়া যাক –
দিব্যার ভিডিয়োটিতে দেখা গিয়েছে, তিনি প্রথমে প্লাস্টিকের বোতলটিকে জল ভর্তি অবস্থায় ভেজা কাপড় দিয়ে জড়িয়ে দেন। তারপর, ওই অবস্থায় বোতলটি একটি গাছের ডালে ঝুলিয়ে দেন। তিনি জানিয়েছেন, এই ভাবে ১০-১৫ মিনিট বোতলটি ঝুলিয়ে রাখলেই, বোতলের ভিতরে রাখা জল ফ্রিজে রাখা বোতলের জলের মতো ঠান্ডা হয়ে যায়। বোতলগুলিতে ভেজা কাপড দিয়ে জড়িয়ে বাতাসে উন্মুক্ত রাখলেই, কিছুক্ষণ পর বোতলের জল ঠান্ডা হয়ে যায়। তিনি আরও বলেছেন, এই কায়দাটা তাঁকে শিখিয়েছেন তাঁর ভাই। দিব্যা বলেন, “গ্রামের লোক এমনই বুদ্ধিমান হয়।” তিনি ইনস্টাগ্রামের ক্যাপশনে লিখেছেন ‘দেশি ফ্রিজ ইন বটল, গাঁও কা তরিকা’।
