মানুষের দেহের এক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল কিডনি। দেহে থেকে বর্জ্য পদার্থ বের করা থেকে শুরু করে মিনারেলের ভারসাম্য বজায় রাখতে কিডনি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুতরাং, শরীরকে সুস্থ রাখতে কিডনিকেও ভাল রাখা জরুরি। কিডনি ভাল রাখতে গেলে প্রচুর পরিমাণে জল খেতে হবে। কমপক্ষে দিনে অন্তত দুই থেকে আড়াই লিটার জল খেলে কিডনির সমস্যা এড়ানো যাবে। তবে, কিছু ফল রয়েছে, যা নিয়মিত খেলে কিডনির সমস্যা দূর হবে।
বেদানা কিডনির জন্য খুব উপকারী। এই ফল শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে থাকে। পাশাপাশি রক্তচাপ ও কোলেস্টেরলেকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। বেদানায় ফসফরাস ও সোডিয়ামের মাত্রা খুব কম। তাই বেদানা খেলে কিডনির ক্ষতি হওয়ার কোনও সম্ভাবনা হয় নেই। স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি,ফলের মধ্যে ফসফরাস ও সোডিয়ামের মাত্রা খুব কম। এগুলোও কিডনির জন্য উপকারী। ভিটামিন সি, ম্যাগানিজ, ফোলেট, পটাশিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যায় বেরির মধ্যে। এগুলো খেলে কিডনির স্বাস্থ্য ভাল থাকে।
এছাড়া কিডনিকে ভাল রাখতে রোজ আপেল খান। এই ফলের মধ্যে ফসফরাস ও সোডিয়ামের মাত্রা খুব কম, তাই কিডনির ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা নেই। পাতিলেবু, কমলালেবু, মুসাম্বি লেবুর মতো ফল কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হয়ে থাকে। লেবুর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, যা দেহে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। লেবুর রস খেলে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমে।এছাড়াও লেবু শরীরে জমে থাকা টক্সিন বের করে দেয় এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতাকে দ্বিগুন বাড়িয়ে তোলে।
