লস্যি একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়। আর গরমকালে লস্যির জুড়িমেলা ভার। আর তার ওপরে যদি হয় মাঙ্গো লস্যি তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু কীভাবে মাঙ্গো লস্যি বানালে স্বাদ আরও বাড়বে? দেখে নিন অনবদ্য রেসিপি।
প্রথমে ব্লেন্ডার দিয়ে পাকা আম, দই এবং অল্প পরিমাণে জল মিক্সড করে নিন। এরপর স্বাদমত চিনি দিয়ে দিন। এরপর দুই বরফ কিউব দিয়ে দিন। এবং একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে এই লোভনীয় ম্যাঙ্গো লস্যি। এর সাথে চাইলে আপনি ওপর দিয়ে অল্প পরিমাণে কেসরও ছড়িয়ে দিতে পারেন। অল্প পরিমাণে পেস্তা বাদাম রোষ্ট করে দিলেও খেতে মন্দ হবে না।
